為交流展示行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展成果及應用，促進產業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈深度融合，6月18日-21日，由全國輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產力促進中心、上海應用技術大學、上海香料研究所等聯(lián)合主辦的“第十屆全國香料香精技術交流年會暨第六屆新產品、新技術、新設備展覽會”在廣州召開，本次大會共匯集了500余家知名高校、研究所、香料香精企業(yè)代表，共同研討行業(yè)熱點產品和新技術、廢氣治理及香原料話題。豐樂香料作為行業(yè)代表受邀參會。

    大會立足科技創(chuàng)新，以加強應用牽引和產業(yè)鏈融合為導向，廣泛邀請香精香料產業(yè)兩院院士、專家學者、企業(yè)代表相聚會場，圍繞“香料制備、創(chuàng)香調香、風味化學、綠色環(huán)?！钡热舾蓚€議題開展深入研討。現場分享了生物合成香蘭素、手性葵內酯等新型生物技術，展示生物技術在香料香精產品制備上的應用前景。值得關注的是毛海舫教授作的關于“基于薄荷醇產業(yè)鏈新香料與涼味劑研發(fā)”報告，論及消旋薄荷醇拆分后的薄荷醇異構體，再進行分離后，經相關感官測評后作為新香料，并進一步作為合成涼味劑的原料使用的可行性分析，為企業(yè)全局性產品開發(fā)提供了思參路徑。此外，在交流互動環(huán)節(jié)，豐樂香料結合企業(yè)實際發(fā)展，提出了一系列具有前瞻性和創(chuàng)新性的觀點與策略，引發(fā)其他企業(yè)代表共鳴，現場討論氣氛熱烈，學術氛圍濃厚。

    此次會議，加強了技術人員對行業(yè)的研發(fā)動態(tài)及技術趨勢的了解，增進了行業(yè)的交流與合作。未來，豐樂香料將繼續(xù)秉承創(chuàng)新、卓越、合作的理念，持續(xù)深耕天然薄荷產業(yè)賽道，加大合成涼味劑系列化產品研發(fā)，不斷提升產品品質和服務水平，攜手業(yè)界同仁共同推動香料香精行業(yè)發(fā)展，為實現行業(yè)繁榮、企業(yè)高質量發(fā)展而奮勇前進！